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Mozzarella di Bufala cerise (25grx10)

Nouveau produit

L'appellation Mozzarella di Bufala Campana est protégée par un label AOP. Elle est produite exclusivement à base de lait de bufflesse de race italienne dans la région de Campanie. La saveur et l'aspect moelleux à l'intérieur et plus ferme à l'extérieur est caractéristique et ne peut se confondre avec les production industrielles au lait de vache. 


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Mozzarella di bufala

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Fiche technique

Poids 250 g
Composition Lait de bufflonne frais, sel (1,8%), présure (0,01%)
Conseils de dégustation La sortir du réfrigérateur une heure avant de la consommer pour la déguster à température ambiante. De cette façon votre mozzarella di Bufala libèrera tous ses arômes.

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