Vous souhaitez tester de nouvelles saveurs et changer des pâtes traditionnelles italiennes ? Dalla Costa vous propose des pâtes aux multiples couleurs et saveurs. Désireux de préserver le savoir-faire familial, Dalla Costa produit des pâtes de grande qualité au style unique. En savoir plus sur le fabricant
Il Vecchio Pastaio propose des pâtes italiennes IGP produites à Gragnano selon le processus artisanal traditionnel. Tréfilées au bronze, les pâtes ont cet aspect poreux qui leur permettent une meilleure absorption des sauces. Avec un blé sélectionné de première qualité, ces pâtes italiennes sauront ravir vos papilles.
Le riz Arborio est un riz nacré et de grande taille qui assure une bonne résistance à la cuisson et en fait un excellent produit pour le risotto. Le riz vous garantie un risotto crémeux et une cuisson à coeur al dente. Le temps de cuisson conseillé est de 18 minutes.
Les pâtes di Gragnano disposent de l'IGP et sont produites à Gragnano dans la province de Naples. La méthode de fabrication reste traditionnelle et confère à ces pâtes une rugosité et porosité caractéristique très appréciée. La famille Di Martino fabrique ces pâtes depuis trois générations dans le respect de la tradition : séchage long et utilisation de...
Spécialisé dans la fabrication de pâtes traditionnelles italiennes, Astorino a choisi de se démarquer avec la qualité exceptionnelle de son blé. Planté au plus près de la fabrique, cette variété de blé ancien donne une saveur caractéristique aux pâtes Astorino. En savoir plus sur le producteur
Vous souhaitez tester de nouvelles saveurs et changer des pâtes traditionnelles italiennes ? Dalla Costa vous propose des pâtes aux multiples couleurs et saveurs. Découvrez les conchiglie 5 couleurs ! Désireux de préserver le savoir-faire familial, Dalla Costa produit des pâtes de grande qualité au style unique. En savoir plus sur le fabricant