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Speck Alto Adige IGP (env. 2,5kg)
Nouveau produit
Le Speck du Sud Tyrol Pfitscher est élaboré selon une recette traditionnelle ancestrale et parfaitement fumé pour obtenir un arôme prononcé et épicé. Après un minimum de 22 semaines de maturation il reçoit la marque au fer rouge du consortium du Speck Alto Adige. La finesse de ses arômes en fait un produit d'exception qui saura séduire les palais les plus exigeants.
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Fiche technique
| Poids | 2kg environ |
| Composition | Viande de porc, sel, dextrose, épices, extraits d'épices, conservateur: nitrite de sodium. |