Pfitscher  

Pfitscher, charcuterie artisanale du sud Tyrol a fondé sa réussite sur trois points clés : sélection minutieuse des ingrédients, méthode de fabrication traditionnelle et maîtrise de la chaîne de production afin de garantir la qualité de leur produits à chaque étape de la fabrication.

L'engagement pour la tradition et la fierté de défendre la recette d'une des charcuteries les plus emblématiques d'Italie, le Speck, permet à la maison Pfitscher de garantir qualité et authenticité de cette véritable spécialité du Sud Tyrol.