Saucisson "Felino" (1kg)

Le saucisson Felino est préparé avec de la viande de porc 100% italienne, à laquelle sont ajoutées les parties grasses soigneusement sélectionnées pour leur fermeté . La spécificité de ce produit réside dans sa compacité et sa consistance non élastique, sa maigreur et son homogénéité.

On notera que le Saucisson Felino a plus de protéines et moins de graisse que les autres types similaires de saucissons. En bouche on retrouve un goût est doux et délicat.

Fondée en 1955 à Renazzo di Centro par Angelo Negrini, la maison Negrini a grandi en s'appuyant sur ses deux piliers historiques: innovation et respect de la tradition. Cette philosophie a porté la maison au premier plan de la fabrication de charcuteries italiennes. Pour garantir qualité et constance gustative, la maison Negrini allie recettes et savoir-faire profondément ancrées par son fondateur avec les technologies modernes de fabrication.

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