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Mozzarella di Bufala Campana AOP Agrandir l'image

Mozzarella di Bufala AOP (250g)

Nouveau produit

L'appellation Mozzarella di Bufala Campana est protégée par un label AOP. Elle est produite exclusivement à base de lait de bufflesse de race italienne dans la région de Campanie. La saveur et l'aspect moelleux à l'intérieur et plus ferme à l'extérieur est caractéristique et ne peut se confondre avec les production industrielles au lait de vache. 


En savoir plus sur le producteur

Mozzarella di bufala

Fiche technique

Poids 250g
Composition Lait de bufflone pasteurisé, sel, présure.
Conseils de dégustation La sortir du réfrigérateur une heure avant de la consommer pour la déguster à température ambiante. De cette façon votre mozzarella di Bufala libèrera tous ses arômes.

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