Nouveau produit
Le Parmigiano Reggiano, considéré comme "le roi des fromages italiens" est produit à partir de lait de vache en Emilie-Romagne et bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée. Il est fabriqué par environ 400 établissements appelés caseificio regroupés en consortium.
A 24 mois d'affinage, ce fromage devenu friable a une saveur fruitée, salée et piquante unique. Un vrai délice !
Nous vous garantissons un morceau de Parmigiano comprenant une partie du coeur de la meule !
Poids | 1kg |
Composition | Lait de vache d'Emilie-Romagne, sel, présure. |