Liste de produits par fabricant Carpi Riso

• 

  Riz à risotto Arborio 1kg

  Le riz Arborio est un riz nacré et de grande taille qui assure une bonne résistance à la cuisson et en fait un excellent produit pour le risotto. Le riz vous garantie un risotto crémeux et une cuisson à coeur al dente.  Le temps de cuisson conseillé est de 18 minutes.

  Détails
• 

  Riz à risotto Arborio De cecco 1kg

  Le riz Arborio De cecco est un riz nacré et de grande taille qui assure une bonne résistance à la cuisson et en fait un excellent produit pour le risotto. Le riz vous garantie un risotto crémeux et une cuisson à coeur al dente.  Le temps de cuisson conseillé est de 18 minutes.

  Détails
• 

  Riz à risotto Carnaroli 1kg

  Aussi appelé le roi des riz, le riz Carnaroli, est principalement cultivé dans la plaine du Pô, au Nord de l'Italie. Ce riz long et bombé se prête parfaitement à la préparation des risottos. Sa riche composition en amidon lui permet de vous offrir un risotto extrêmement crémeux. Son temps de cuisson variera entre 16 et 18 minutes suivant la cuisson...

  Détails
• 

  Riz noir Riso Buono 1kg

  Ce riz noir doit sa couleur à son enveloppe, car à l'intérieur son grain est blanc comme du riz classique. C'est un riz complet, il est riche en fibre et en fer.  Ce riz sera parfait pour un risotto, mais avec une touche d'originalité. Temps de cuisson minimum conseillé 18 minutes.   

  Détails