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Le Pecorino Pepato est un fromage de brebis italien originaire de Sicile à pâte pressée parsemé de grains de poivre. Lors de son affinage, sa croute est enduite d'une légère couche d'huile d'olive lui conférant ainsi une odeur très agréable. Son goût équilibré et intense ne manquera pas de séduire les amateurs de fromage !
Poids | environ 1,5 kg |
Composition | Lait de brebis, poivre, sel, présure. |