La MIP vous fait découvrir les secrets des véritables pâtes sèches artisanales italiennes. L’Italie est renommée pour son expertise en matière de pâtes, et pour cause : c’est le premier producteur de pâtes au monde, avec une production qui atteint chaque année les 3,5 millions de tonnes. Mais attention, toutes les pâtes ne se valent pas ! 

Les pâtes sèches au blé dur artisanales sont bien plus qu’un simple aliment : elles sont une véritable tradition. Celles que nous sélectionnons pour vous respectent les méthodes artisanales, garantissant ainsi une texture et un goût exceptionnels. La clé de leur qualité réside dans leur fabrication soignée, où chaque détail compte.