HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood Cabernet Sauvignon 2022 – Winepilot.com

Moss Wood Cabernet Sauvignon 2022 – Winepilot.com。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2019, Wilyabrup, Margaret River。2014 Moss Wood Cabernet Sauvignon | Margaret River – Lamont's。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Moss Wood 2022 Cabernet Sauvignon - Moss Wood。。1984ペトリュス ボルドー 赤ワイン 750ml 空瓶。モエ・エ・シャンドン ブリュット＆ロゼ。1999年Ponsot Gevrey-Chambertin。サマーウッドワイン6本。Laurent-Perrier ローランペリエ シャンパン ロゼ 化粧箱入り。【箱無し】Veuve Clicquot 1999 Vintage Rosé。夜明けのワイン　くまコーラ・プレミアム　2024　泡　750ml。ワイン AGOSTINO BOSCO Barolo 2015 LA SERRA。ルロワ ブルゴーニュ ミレネール。みー 2本セット。ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ　シャリオ 2013。シネクアノン 2014.2016 SINE QUA NON 空瓶セット ワイン。1997年 シャトー・パルメ　空瓶 （マチュザレム）マグナムボトル 木箱付き。ぺ*ん様 2002 ドメーヌ・ティエリー・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン。Summerwood ワインセット。も*ふ様 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュ グルヌ。シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・デ・パプ　ルージュ　2015。ひよこ　ボジョレー・ヌーヴォー 2025 4本セット。ダ*ル様 パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2。MERCIAN Claret ワイン