Farines & dérivés pour pizza

La base d’une pizza réussie, c’est la pâte !

La sélection de la MIP

Que vous soyez un amateur de pizza maison ou un passionné de cuisine italienne, la qualité de la farine est essentielle pour obtenir une pâte à pizza légère, aérée et savoureuse. Chez nous, nous avons sélectionné les meilleures farines italiennes pour vous permettre de réaliser des pizzas dignes des plus grandes pizzerias de Naples ou Rome. 

Nos farines spéciales pour pizza sont issues de la tradition italienne, élaborées pour offrir une texture idéale et une levée parfaite. Que vous préfériez une pâte fine et croustillante ou plus épaisse et moelleuse, chaque type de farine a ses caractéristiques et s’adapte à vos envies. 

Farines & dérivés pour pizza

Que vous soyez un amateur de pizza maison ou un passionné de cuisine italienne, la qualité de la farine est essentielle pour obtenir une pâte à pizza légère, aérée et savoureuse. Chez nous, nous avons sélectionné les meilleures farines italiennes pour vous permettre de réaliser des pizzas dignes des plus grandes pizzerias de Naples ou Rome. 

Nos farines spéciales pour pizza sont issues de la tradition italienne, élaborées pour offrir une texture idéale et une levée parfaite. Que vous préfériez une pâte fine et croustillante ou plus épaisse et moelleuse, chaque type de farine a ses caractéristiques et s’adapte à vos envies. 

Lemady Semilav – 5 Stagioni
1kg
Ajouter au devis
Levure instantanée
500g
Ajouter au devis
Naturkraft – 5 Stagioni
500g
Ajouter au devis
Naturkraft – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Non Solo Grano/Multi-céréales – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Pizza Soja – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Primitiva intégrale MP – Molino Pasini
10kg
Ajouter au devis

Sur commande

Sans Gluten – 5 Stagioni
1kg
Ajouter au devis

Sur commande

Semoule de blé dur – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Semoule de blé dur Rimacinata – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Semoule Rimacinata
5Kg
Ajouter au devis
Spolverina – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Teglia – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Tradition Roma – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis

Sur commande

Type 0 – Biologique – 5 Stagioni
10kg
Ajouter au devis
Type 00 – Arancio MP – Molino Pasini
10kg
Ajouter au devis